Tüm kahve çekirdeklerinin kökenini bilen, hikayelerini öğrenmekten keyif alan, kahveyi bir araç değil amaç olarak gören, her zamankinden istemeyen her gün başka türlüsünü deneyen yani kahve içmek için yaşayanlar! Haydi kahvenizi hazırlayın, kahvelerin yoğun olarak üretildiği kahve kuşağında yer alan favori 3 kahve ülkesine doğru yolculuğa çıkın.

Brezilya

Dünya kahve üretiminin ilk sırasında Brezilya yer alıyor. Hem geniş kahve üretim alanlarına sahip hem de yetişen kahvelerin 1. kalite olması Brezilya kahvelerinin tüm dünyada ilk sırada tercih edilmesini sağlıyor. Brezilya’da üretilen kahveler direkt olarak güneş ışığında kurutuluyor, bu da kahvenin lezzetine lezzet katıyor. Arabica ve Robusta üretimi ön plana çıkıyor. Genel tat yapısında çikolatamsı notalar hakim oluyor. 

Kolombiya

Kolombiya; üretim konusunda kahve kuşağında bulunan diğer ülkeler kadar hızlı üretime sahip olmasa da en çok tanınan kahve üreticisi. Brezilya’dan sonra tat olarak ikinci sırada yer alıyor. Kolombiya iklimi kahve ağaçlarının geç yetişmesine neden oluyor ve bu durum kahveye bambaşka bir aroma katıyor. İyi dengelenmiş asiditeye sahip yumuşak kahveler Kolombiya’dan masalarımıza geliyor.

Etiyopya

Kahve kültürü eskilerden, çok eskilerden olan Etiyopya kahvenin gerçek anavatanı! İklimi ve bitki örtüsü sayesinde dünyanın en lezzetli kahve ağaçları Etiyopya’da bulunuyor. Genetik çeşitliliği fazla kahvelerin yetişmesine de ev sahipliği yapıyor. Islak işlenen kahveler canlı bir parlaklığa , meyvemsi ve çiçeksi bir aromaya sahip oluyor. Tam tersi kuru işlenenler ise tam meyveli kabuk tadı veriyor. İşlenme tarzından dolayı da Etiyopya kahveleri farklı bir tada sahip oluyor.

Şimdi bu yazıyı okuduktan sonra size bir kahve yetmez. Hemen Espressolab’e gelin, Türk Telekom Prime’la 1 kahve aldığınızda 1 kahve hediye ayrıcalığından faydalanın.